五つの安心
 農薬・栄養剤不使用 県内産原木を使用。輸入原木や菌床での栽培はしておりません 山から直接引き込んだ、こだわりの水を使用 半期に一度、放射能測定検査を実施 直接、風雨を受けないよう栽培時の屋内管理を実施

三つのエコ
原木への発泡スチロール蓋不使用により、環境負荷を低減 廃原木を使用した暖房設備により、化石燃料不使用 地元の原木を使用することによる、森林育成



清水しいたけ園 URL http://www.md.ccnw.ne.jp/shimizu-shiitake/ mail shimizu-shiitake@md.ccnw.ne.jp