『アトリエ ボヌール』は名古屋市天白区(植田)にある少人数制のお菓子教室です。

羽柴亜紀プロフィール

10年間ほど、大手料理教室に勤務しており、アシスタントを経験した後に講師も勤める。
洋菓子・パン以外にも、家庭料理やフランス料理の講師を多数経験する現役の講師です。


●フードコーディネーター3級 取得
●フランスの『オーリャック国立製パン学校』にてスタージュ(研修)を経験
●また、食品メーカーの開発室に勤務し、お菓子やパンの新商品の開発を担当
●名門料理学校『ル・コルドンブルー 東京校』にてフランス菓子ディブロム取得



2009年12月、名古屋市近郊(日進市竹ノ山)にお菓子教室「Atelier Bonheur」をオープン